| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 3500 г |
| Уксус 9% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.7 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 7% | 382 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 8.2% | 326 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 4.1% | 654 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8643 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154 мкг | 900 мкг | 17.1% | 4.6% | 584 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 4.7% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.997 мг | 1.8 мг | 55.4% | 14.9% | 181 г |
| Витамин В4, холин | 165.2 мг | 500 мг | 33% | 8.9% | 303 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.66 мг | 5 мг | 53.2% | 14.3% | 188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 4.7% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 35 мкг | 400 мкг | 8.8% | 2.4% | 1143 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.8 мкг | 3 мкг | 93.3% | 25% | 107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.83 мг | 90 мг | 7.6% | 2% | 1318 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 22.4 мкг | 50 мкг | 44.8% | 12% | 223 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6 мг | 20 мг | 28% | 7.5% | 357 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1022 мг | 2500 мг | 40.9% | 11% | 245 г |
| Кальций, Ca | 772.8 мг | 1000 мг | 77.3% | 20.7% | 129 г |
| Магний, Mg | 88.2 мг | 400 мг | 22.1% | 5.9% | 454 г |
| Натрий, Na | 350 мг | 1300 мг | 26.9% | 7.2% | 371 г |
| Сера, S | 203 мг | 1000 мг | 20.3% | 5.4% | 493 г |
| Фосфор, P | 598.5 мг | 800 мг | 74.8% | 20.1% | 134 г |
| Хлор, Cl | 770 мг | 2300 мг | 33.5% | 9% | 299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 1% | 2795 г |
| Йод, I | 63 мкг | 150 мкг | 42% | 11.3% | 238 г |
| Кобальт, Co | 5.6 мкг | 10 мкг | 56% | 15% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Медь, Cu | 84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 2.3% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 35 мкг | 70 мкг | 50% | 13.4% | 200 г |
| Олово, Sn | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14 мкг | 55 мкг | 25.5% | 6.8% | 393 г |
| Стронций, Sr | 119 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 140 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Хром, Cr | 14 мкг | 50 мкг | 28% | 7.5% | 357 г |
| Цинк, Zn | 2.8 мг | 12 мг | 23.3% | 6.3% | 429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог 2% составляет 372,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».