| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) | 217 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 25.5% | 450 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 16846 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2948 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 15% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 13.31 мг | 500 мг | 2.7% | 3.1% | 3757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.564 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.038 мг | 15 мг | 6.9% | 7.9% | 1445 г |
| Витамин Н, биотин | 2.388 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.5% | 2094 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.522 мг | 20 мг | 27.6% | 31.8% | 362 г |
| Ниацин | 0.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.9 мг | 2500 мг | 4.7% | 5.4% | 2120 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6378 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 5.8% | 1995 г |
| Натрий, Na | 85.24 мг | 1300 мг | 6.6% | 7.6% | 1525 г |
| Сера, S | 203.74 мг | 1000 мг | 20.4% | 23.5% | 491 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 11.5% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 110.57 мг | 2300 мг | 4.8% | 5.5% | 2080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 2.8% | 4091 г |
| Йод, I | 143.9 мкг | 150 мкг | 95.9% | 110.4% | 104 г |
| Кобальт, Co | 45.153 мкг | 10 мкг | 451.5% | 519.6% | 22 г |
| Марганец, Mn | 0.0826 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2421 г |
| Медь, Cu | 725.29 мкг | 1000 мкг | 72.5% | 83.4% | 138 г |
| Молибден, Mo | 12.057 мкг | 70 мкг | 17.2% | 19.8% | 581 г |
| Никель, Ni | 7.075 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.22 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 3.9% | 2958 г |
| Хром, Cr | 18.32 мкг | 50 мкг | 36.6% | 42.1% | 273 г |
| Цинк, Zn | 1.148 мг | 12 мг | 9.6% | 11% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.947 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.236 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.22 г | ~ | |||
| Лизин | 1.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.371 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 89.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.189 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.491 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмаров с крабовыми палочками составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».