Мой здоровый рацион

Рецепт пряники мятные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пряники мятные

Пшеничная мука, обойная 125 г
Яйцо куриное 30 г
Мед пчелиный 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и абрикосы, пюре 40 г
Молоко сухое, обезжиренное в герметичной упаковке 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пряники мятные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 328.9 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 512 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 3.7% 817 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 4.4% 691 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 7.6% 400 г
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 8.2% 370 г
Вода 21.3 г 2273 г 0.9% 0.3% 10671 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 2.4% 1259 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.522 мкг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7353 г
бета Криптоксантин 4.522 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.246 мг 1.5 мг 16.4% 5% 610 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 3.6% 841 г
Витамин В4, холин 80.1 мг 500 мг 16% 4.9% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.809 мг 5 мг 16.2% 4.9% 618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 5.4% 567 г
Витамин В9, фолаты 27.052 мкг 400 мкг 6.8% 2.1% 1479 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.1% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.977 мг 15 мг 13.2% 4% 759 г
Витамин Н, биотин 5.283 мкг 50 мкг 10.6% 3.2% 946 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.063 мг 20 мг 25.3% 7.7% 395 г
Ниацин 3.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.9 мг 2500 мг 10.2% 3.1% 981 г
Кальций, Ca 69.38 мг 1000 мг 6.9% 2.1% 1441 г
Магний, Mg 58.91 мг 400 мг 14.7% 4.5% 679 г
Натрий, Na 38.02 мг 1300 мг 2.9% 0.9% 3419 г
Сера, S 87.31 мг 1000 мг 8.7% 2.6% 1145 г
Фосфор, P 243.3 мг 800 мг 30.4% 9.2% 329 г
Хлор, Cl 65.52 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Железо, Fe 3.143 мг 18 мг 17.5% 5.3% 573 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 0.9% 3178 г
Кобальт, Co 3.635 мкг 10 мкг 36.4% 11.1% 275 г
Марганец, Mn 1.3493 мг 2 мг 67.5% 20.5% 148 г
Медь, Cu 252.55 мкг 1000 мкг 25.3% 7.7% 396 г
Молибден, Mo 13.835 мкг 70 мкг 19.8% 6% 506 г
Никель, Ni 11.957 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Селен, Se 7.752 мкг 55 мкг 14.1% 4.3% 709 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 33.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11947 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4808 г
Цинк, Zn 1.3728 мг 12 мг 11.4% 3.5% 874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.382 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.755 г ~
Заменимые аминокислоты 0.76 г ~
Аланин 0.36 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 2.337 г ~
Пролин 0.796 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.2 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.595 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.451 г min 16.8 г 14.6% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность пряники мятные составляет 328,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».