| Шоколад горький | 75 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Ванильный экстракт | 4 г |
| Перец красный или кайенский | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 587.2 ккал | 1684 ккал | 34.9% | 5.9% | 287 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 1.8% | 974 г |
| Жиры | 36.3 г | 56 г | 64.8% | 11% | 154 г |
| Углеводы | 56.8 г | 219 г | 25.9% | 4.4% | 386 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 2.5% | 690 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.3 мкг | 900 мкг | 26.6% | 4.5% | 376 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 0.6% | 2890 г |
| бета Криптоксантин | 12.971 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.297 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.1% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 51.89 мг | 500 мг | 10.4% | 1.8% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 1.2% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 1.2% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.461 мкг | 400 мкг | 4.1% | 0.7% | 2430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.4% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.2% | 1366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.332 мг | 15 мг | 8.9% | 1.5% | 1126 г |
| Витамин Н, биотин | 3.261 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.1% | 1533 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2728 мг | 20 мг | 11.4% | 1.9% | 880 г |
| Ниацин | 0.694 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.18 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.1% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 30.5 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.5% | 3279 г |
| Кремний, Si | 1.66 мг | 30 мг | 5.5% | 0.9% | 1807 г |
| Магний, Mg | 35.4 мг | 400 мг | 8.9% | 1.5% | 1130 г |
| Натрий, Na | 134.99 мг | 1300 мг | 10.4% | 1.8% | 963 г |
| Сера, S | 57.17 мг | 1000 мг | 5.7% | 1% | 1749 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 2.3% | 737 г |
| Хлор, Cl | 28.42 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.2% | 8093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.905 мг | 18 мг | 10.6% | 1.8% | 945 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.4% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 2.261 мкг | 10 мкг | 22.6% | 3.8% | 442 г |
| Марганец, Mn | 0.3485 мг | 2 мг | 17.4% | 3% | 574 г |
| Медь, Cu | 81.44 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 1.4% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 5.909 мкг | 70 мкг | 8.4% | 1.4% | 1185 г |
| Никель, Ni | 0.913 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.588 мкг | 55 мкг | 12% | 2% | 835 г |
| Титан, Ti | 4.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.7 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.2% | 7590 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.5687 мг | 12 мг | 4.7% | 0.8% | 2110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.172 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.164 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.258 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.224 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.588 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.753 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.469 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.517 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.734 г | min 16.8 г | 57.9% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.948 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье "Шоко-чили" составляет 587,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».