| Картофель (Варка на пару) | 420 г |
| Vegeta Приправа для курицы | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1% | 8000 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 9.6% | 771 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 9.7% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.7% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 8.1% | 912 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 20.3% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.609 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.57 мг | 90 мг | 28.4% | 21% | 352 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27322 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.287 мг | 20 мг | 16.4% | 12.1% | 608 г |
| Ниацин | 2.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 933.5 мг | 2500 мг | 37.3% | 27.6% | 268 г |
| Кальций, Ca | 17.35 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5764 г |
| Магний, Mg | 39.9 мг | 400 мг | 10% | 7.4% | 1003 г |
| Натрий, Na | 7.76 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 16753 г |
| Сера, S | 58.43 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 9% | 821 г |
| Хлор, Cl | 105.91 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.4% | 2172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1570.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 210 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 272.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.512 мг | 18 мг | 8.4% | 6.2% | 1190 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.5% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 9.13 мкг | 10 мкг | 91.3% | 67.6% | 110 г |
| Литий, Li | 140.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3104 мг | 2 мг | 15.5% | 11.5% | 644 г |
| Медь, Cu | 255.65 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 18.9% | 391 г |
| Молибден, Mo | 14.609 мкг | 70 мкг | 20.9% | 15.5% | 479 г |
| Никель, Ni | 9.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 913 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.548 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 10036 г |
| Фтор, F | 54.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7302 г |
| Хром, Cr | 18.26 мкг | 50 мкг | 36.5% | 27% | 274 г |
| Цинк, Zn | 0.6574 мг | 12 мг | 5.5% | 4.1% | 1825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.315 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.15 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка запеченная в духовке без масла составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».