Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная цельнозерн.26.09.21г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная цельнозерн.26.09.21г

Соль поваренная пищевая 14 г
Вода 1449.6 г
Сахарозамен.Сукразит в табл. (1шт=0.82гр.) 14 таблетка
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 23 г
Молоко сух.цельн. 26% (озон) 84.9 г
Крупа овсяная цельная для каш (Озон) 490 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная цельнозерн.26.09.21г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.4 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1512 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 7% 1288 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.5% 1053 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3% 3076 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8182 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 7.6% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4% 2222 г
Витамин В4, холин 25.74 мг 500 мг 5.1% 4.6% 1943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.083 мкг 400 мкг 2% 1.8% 4949 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.8% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.2% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3497 г
Витамин Н, биотин 5.137 мкг 50 мкг 10.3% 9.2% 973 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2684 мг 20 мг 6.3% 5.7% 1577 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.11 мг 2500 мг 5.4% 4.8% 1850 г
Кальций, Ca 61.98 мг 1000 мг 6.2% 5.6% 1613 г
Кремний, Si 10.164 мг 30 мг 33.9% 30.4% 295 г
Магний, Mg 33.15 мг 400 мг 8.3% 7.5% 1207 г
Натрий, Na 286.88 мг 1300 мг 22.1% 19.8% 453 г
Сера, S 31.8 мг 1000 мг 3.2% 2.9% 3145 г
Фосфор, P 115.7 мг 800 мг 14.5% 13% 691 г
Хлор, Cl 454.22 мг 2300 мг 19.7% 17.7% 506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.5 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 4.8% 1865 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4823 г
Кобальт, Co 1.972 мкг 10 мкг 19.7% 17.7% 507 г
Марганец, Mn 1.1986 мг 2 мг 59.9% 53.8% 167 г
Медь, Cu 125.46 мкг 1000 мкг 12.5% 11.2% 797 г
Молибден, Mo 12.484 мкг 70 мкг 17.8% 16% 561 г
Никель, Ni 11.417 мкг ~
Селен, Se 7.334 мкг 55 мкг 13.3% 11.9% 750 г
Фтор, F 94.33 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4240 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.7793 мг 12 мг 6.5% 5.8% 1540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.675 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.201 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная цельнозерн.26.09.21г составляет 111,4 кКал.

  • Порция = 296 гр (329.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».