Мой здоровый рацион

Рецепт Греча с тушенкой(говядина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча с тушенкой(говядина)

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 662 г
Говядина тушеная 338 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с тушенкой(говядина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.9% 905 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.2% 862 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4% 1766 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.6% 667 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.5% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.175 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин РР, НЭ 4.1669 мг 20 мг 20.8% 14.7% 480 г
Макроэлементы
Калий, K 179.5 мг 2500 мг 7.2% 5.1% 1393 г
Кальций, Ca 11.53 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8673 г
Кремний, Si 18.162 мг 30 мг 60.5% 42.8% 165 г
Магний, Mg 50.9 мг 400 мг 12.7% 9% 786 г
Натрий, Na 151.21 мг 1300 мг 11.6% 8.2% 860 г
Сера, S 77.05 мг 1000 мг 7.7% 5.5% 1298 г
Фосфор, P 125.6 мг 800 мг 15.7% 11.1% 637 г
Хлор, Cl 8.15 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28221 г
Микроэлементы
Бор, B 86.1 мкг ~
Железо, Fe 2.284 мг 18 мг 12.7% 9% 788 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4823 г
Кобальт, Co 0.695 мкг 10 мкг 7% 5% 1439 г
Марганец, Mn 0.3507 мг 2 мг 17.5% 12.4% 570 г
Медь, Cu 143.83 мкг 1000 мкг 14.4% 10.2% 695 г
Молибден, Mo 7.714 мкг 70 мкг 11% 7.8% 907 г
Селен, Se 1.861 мкг 55 мкг 3.4% 2.4% 2955 г
Фтор, F 58.55 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6832 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5618 г
Цинк, Zn 0.4597 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2610 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Греча с тушенкой(говядина) составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».