| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.1% | 8444 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.4% | 14000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 8.2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 25.6% | 1333 г |
| Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 13% | 2610 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.9 мкг | 900 мкг | 0.9% | 3.1% | 11392 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 2.4% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.8% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 8.2% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 10.9% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 30% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.222 мкг | 400 мкг | 5.6% | 19.1% | 1800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.43 мг | 90 мг | 12.7% | 43.3% | 787 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 3.8% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 0.635 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.4% | 7874 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1111 мг | 20 мг | 5.6% | 19.1% | 1800 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340 мг | 2500 мг | 13.6% | 46.4% | 735 г |
| Кальций, Ca | 22.38 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.5% | 4468 г |
| Магний, Mg | 13.29 мг | 400 мг | 3.3% | 11.3% | 3010 г |
| Натрий, Na | 2.92 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.7% | 44521 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 7.2% | 4762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 10.6% | 3220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачок в духовке (гарнир) составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».