| Бульон куриный постный | 1859 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 82 г |
| Морковь, сырая | 111 г |
| Капуста белокочанная | 210 г |
| Перец сладкий (Пассерование) | 42 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 79 г |
| Кабачок | 183 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 215 г |
| Лук зеленый (перо) | 32 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 0 г |
| Цыплята отварные, по 2-4 (Варка) | 192 г |
| Корень сельдерея, сырой | 182 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 9% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 7.5% | 5091 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 4.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.8% | 2222 г |
| Вода | 37.6 г | 2273 г | 1.7% | 6.3% | 6045 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 17.2% | 2190 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 116.989 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 26.5% | 1416 г |
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.689 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 5.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 5.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 3.4% | 11338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 4.5% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 9.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.763 мкг | 400 мкг | 2.2% | 8.2% | 4565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.6 мг | 90 мг | 11.8% | 44% | 849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 8.6% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 32.1% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9127 мг | 20 мг | 4.6% | 17.2% | 2191 г |
| Ниацин | 0.303 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.39 мг | 2500 мг | 3.9% | 14.6% | 2541 г |
| Кальций, Ca | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.6% | 6873 г |
| Кремний, Si | 0.568 мг | 30 мг | 1.9% | 7.1% | 5282 г |
| Магний, Mg | 6.74 мг | 400 мг | 1.7% | 6.3% | 5935 г |
| Натрий, Na | 28.87 мг | 1300 мг | 2.2% | 8.2% | 4503 г |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.2% | 17241 г |
| Фосфор, P | 23.3 мг | 800 мг | 2.9% | 10.8% | 3433 г |
| Хлор, Cl | 5.85 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 39316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% | 6.3% | 5806 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.613 мкг | 10 мкг | 6.1% | 22.8% | 1631 г |
| Марганец, Mn | 0.0566 мг | 2 мг | 2.8% | 10.4% | 3534 г |
| Медь, Cu | 24.14 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 9% | 4143 г |
| Молибден, Mo | 1.576 мкг | 70 мкг | 2.3% | 8.6% | 4442 г |
| Никель, Ni | 1.341 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 25701 г |
| Фтор, F | 2.2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 181818 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.5% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.1227 мг | 12 мг | 1% | 3.7% | 9780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | min 16.8 г | 0.8% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».