Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из кальмаров с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из кальмаров с яйцом

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка 10 г
Соус Цезарь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмаров с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 14.4% 472 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.4% 718 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.9% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90.5 мкг 900 мкг 10.1% 6.8% 994 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.4% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 6.2% 1091 г
Витамин В4, холин 68.31 мг 500 мг 13.7% 9.3% 732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 4.9% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 6.6% 1036 г
Витамин В9, фолаты 13.989 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2859 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.2% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 2.7% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 4.1% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.831 мг 15 мг 12.2% 8.3% 819 г
Витамин Н, биотин 5.488 мкг 50 мкг 11% 7.4% 911 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 13.9% 488 г
Витамин РР, НЭ 6.3426 мг 20 мг 31.7% 21.5% 315 г
Макроэлементы
Калий, K 165.42 мг 2500 мг 6.6% 4.5% 1511 г
Кальций, Ca 41.09 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2434 г
Магний, Mg 32.21 мг 400 мг 8.1% 5.5% 1242 г
Натрий, Na 70.62 мг 1300 мг 5.4% 3.7% 1841 г
Сера, S 182.09 мг 1000 мг 18.2% 12.3% 549 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 14.1% 481 г
Хлор, Cl 42.33 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5433 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 5.3% 1267 г
Йод, I 229.31 мкг 150 мкг 152.9% 103.5% 65 г
Кобальт, Co 73.609 мкг 10 мкг 736.1% 498.4% 14 г
Марганец, Mn 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.3% 1282 г
Медь, Cu 1146.33 мкг 1000 мкг 114.6% 77.6% 87 г
Молибден, Mo 16.554 мкг 70 мкг 23.6% 16% 423 г
Селен, Se 8.604 мкг 55 мкг 15.6% 10.6% 639 г
Фтор, F 14.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26792 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4587 г
Цинк, Zn 1.6741 мг 12 мг 14% 9.5% 717 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из кальмаров с яйцом составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов