Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с яйцом и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с яйцом и кукурузой

Рис белый вареный 336 г
Яйца, целиком, жареные 300 г
Масло подсолнечное 34 г
Кукуруза консенрвированная Bonduelle 100 г
Соевый соус 54 г
Способ приготовления

рис 100 гр сухой = 210 гр готовый (примерно) яйцо 50 гр без скорлупы 2 ст ложки масла подсолнечного 1 банка кукурузы 140гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.2% 1152 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.5% 571 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.3% 1810 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.7% 8984 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 5.4% 1129 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 3.641 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 197.694 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6% 1000 г
Витамин В4, холин 115.45 мг 500 мг 23.1% 13.9% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 7.3% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 18.568 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2154 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 7.1% 850 г
Витамин D, кальциферол 0.801 мкг 10 мкг 8% 4.8% 1248 г
Витамин D3, холекальциферол 0.801 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.292 мг 15 мг 15.3% 9.2% 654 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.197 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1% 6000 г
Дигидрофиллохинон 0.036 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0299 мг 20 мг 0.1% 0.1% 66890 г
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.34 мг 2500 мг 2.2% 1.3% 4518 г
Кальций, Ca 22.57 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4431 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8457 г
Натрий, Na 446.72 мг 1300 мг 34.4% 20.7% 291 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 5.9% 1020 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 2.3% 2616 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Медь, Cu 28.4 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3521 г
Селен, Se 12.051 мкг 55 мкг 21.9% 13.2% 456 г
Фтор, F 0.44 мкг 4000 мкг 909091 г
Цинк, Zn 0.5061 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2371 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.15 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.913 мг ~
бета Ситостерол 8.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.631 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.233 г min 16.8 г 19.2% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.651 г от 11.2 до 20.6 г 32.6% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.023 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Рис с яйцом и кукурузой составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».