| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 500 г |
| Вода | 200 г |
| Яичный белок куриный | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.9 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.6% | 987 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Углеводы | 45.8 г | 219 г | 20.9% | 9.5% | 478 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 3.55 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 200000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.1 мкг | 400 мкг | 400000 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.974 мг | 15 мг | 6.5% | 2.9% | 1540 г |
| Витамин Н, биотин | 0.636 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7862 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0506 мг | 20 мг | 10.3% | 4.7% | 975 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.04 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.7% | 2687 г |
| Кальций, Ca | 13.77 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7262 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 1.3% | 3487 г |
| Натрий, Na | 19.36 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6715 г |
| Сера, S | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5794 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 3.3% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 16 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 2% | 2270 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Марганец, Mn | 0.0011 мг | 2 мг | 0.1% | 181818 г | |
| Медь, Cu | 4.88 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20492 г |
| Молибден, Mo | 0.364 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Фтор, F | 25.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15402 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.021 мг | 12 мг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
Энергетическая ценность тесто на пельмени вареники составляет 220,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».