| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 200 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 26 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Кефир 1% | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 15.2% | 386 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4% | 1474 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.3% | 2579 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.3% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 39.6 мг | 500 мг | 7.9% | 4.6% | 1263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 4.6% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 5.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.88 мкг | 400 мкг | 9.5% | 5.6% | 1056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.155 мкг | 3 мкг | 38.5% | 22.6% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.4% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.178 мг | 15 мг | 7.9% | 4.6% | 1273 г |
| Витамин Н, биотин | 8.467 мкг | 50 мкг | 16.9% | 9.9% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1226 мг | 20 мг | 20.6% | 12.1% | 485 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.68 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.3% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 111.24 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.5% | 899 г |
| Кремний, Si | 0.637 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4710 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 3.3% | 1783 г |
| Натрий, Na | 54.52 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2384 г |
| Сера, S | 208.27 мг | 1000 мг | 20.8% | 12.2% | 480 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 13.6% | 431 г |
| Хлор, Cl | 124.57 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.2% | 1846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 2.2% | 2601 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 3.008 мкг | 10 мкг | 30.1% | 17.7% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 3% | 1972 г |
| Медь, Cu | 73.58 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.3% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 9.367 мкг | 70 мкг | 13.4% | 7.9% | 747 г |
| Никель, Ni | 0.351 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.391 мкг | 55 мкг | 51.6% | 30.3% | 194 г |
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10761 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.566 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.727 г | ~ | |||
| Валин | 0.869 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.859 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.586 г | ~ | |||
| Лизин | 1.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.813 г | ~ | |||
| Пролин | 1.675 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.791 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.984 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.989 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники без сахара 21,03,2017 составляет 170,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».