Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка в мульте без муки и манки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка в мульте без муки и манки

Творог 3% Горки 450 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Масло подсолнечное 30 г
Крахмал картофельный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в мульте без муки и манки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.3 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 6.8% 717 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7% 700 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5% 969 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 19.2 г 2273 г 0.8% 0.4% 11839 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 3.5% 1406 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1782 г
Витамин В4, холин 60.48 мг 500 мг 12.1% 5.9% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 2.9% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.908 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20964 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.596 мг 15 мг 10.6% 5.2% 940 г
Витамин Н, биотин 4.588 мкг 50 мкг 9.2% 4.5% 1090 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8169 мг 20 мг 4.1% 2% 2448 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.96 мг 2500 мг 1.5% 0.7% 6764 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5274 г
Магний, Mg 2.98 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13423 г
Натрий, Na 31.48 мг 1300 мг 2.4% 1.2% 4130 г
Сера, S 39.69 мг 1000 мг 4% 2% 2520 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 3% 1603 г
Хлор, Cl 34.21 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6723 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2970 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3417 г
Кобальт, Co 2.193 мкг 10 мкг 21.9% 10.7% 456 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Медь, Cu 18.2 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Молибден, Mo 1.316 мкг 70 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Селен, Se 6.952 мкг 55 мкг 12.6% 6.2% 791 г
Фтор, F 12.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33167 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 1% 4930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.873 г min 16.8 г 11.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.677 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.243 г от 11.2 до 20.6 г 20% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в мульте без муки и манки составляет 204,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».