| свекла | 150 г |
| Скумбрия атлантическая | 120 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 100 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 15% | 341 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3261 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 5.7% | 896 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 3% | 1706 г |
| бета Криптоксантин | 2.415 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 85.266 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.1% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 72.24 мг | 500 мг | 14.4% | 7.4% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 6.4% | 799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 7.8% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.569 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.8% | 1855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.746 мкг | 3 мкг | 124.9% | 64% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.2 мг | 90 мг | 8% | 4.1% | 1250 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.198 мкг | 10 мкг | 52% | 26.6% | 192 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.531 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.242 мг | 15 мг | 34.9% | 17.9% | 286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 7.7% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6006 мг | 20 мг | 18% | 9.2% | 555 г |
| Ниацин | 2.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.34 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 45.82 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2182 г |
| Магний, Mg | 27.72 мг | 400 мг | 6.9% | 3.5% | 1443 г |
| Натрий, Na | 70.95 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.8% | 1832 г |
| Сера, S | 56.78 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.9% | 1761 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 8.9% | 574 г |
| Хлор, Cl | 63.97 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 3.4% | 1495 г |
| Йод, I | 15.39 мкг | 150 мкг | 10.3% | 5.3% | 975 г |
| Кобальт, Co | 6.732 мкг | 10 мкг | 67.3% | 34.5% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.2469 мг | 2 мг | 12.3% | 6.3% | 810 г |
| Медь, Cu | 111.94 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.7% | 893 г |
| Молибден, Mo | 4.186 мкг | 70 мкг | 6% | 3.1% | 1672 г |
| Никель, Ni | 1.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.496 мкг | 55 мкг | 13.6% | 7% | 734 г |
| Фтор, F | 414.71 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 5.3% | 965 г |
| Хром, Cr | 20.62 мкг | 50 мкг | 41.2% | 21.1% | 242 г |
| Цинк, Zn | 0.6197 мг | 12 мг | 5.2% | 2.7% | 1936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.379 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.887 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 39.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.778 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.238 г | min 16.8 г | 25.2% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.313 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.268 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.6% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.207 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.392 г | ~ |
Энергетическая ценность скомбрия со свеклой составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».