Бульон рыбный | 1500 г |
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) | 250 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
Морковь, желтая (Варка без слива) | 150 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) | 6 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Лавровый лист | 1 г |
Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 72.5 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2323 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 15.3% | 905 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.4% | 1647 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
Вода | 104.8 г | 2273 г | 4.6% | 6.3% | 2169 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 7353 г |
бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3% | 4615 г |
Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.4% | 10526 г |
Витамин В9, фолаты | 1.354 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 29542 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 1% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 2.6% | 5137 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2208 мг | 20 мг | 11.1% | 15.3% | 901 г |
Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 74.93 мг | 2500 мг | 3% | 4.1% | 3336 г |
Кальций, Ca | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.6% | 3845 г |
Магний, Mg | 6.32 мг | 400 мг | 1.6% | 2.2% | 6329 г |
Натрий, Na | 92.18 мг | 1300 мг | 7.1% | 9.8% | 1410 г |
Сера, S | 30.56 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.3% | 3272 г |
Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 6.5% | 2151 г |
Хлор, Cl | 159.49 мг | 2300 мг | 6.9% | 9.5% | 1442 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 1.9% | 7087 г |
Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 28846 г |
Кобальт, Co | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 6.9% | 2000 г |
Литий, Li | 0.363 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5682 г |
Медь, Cu | 12.19 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8203 г |
Молибден, Mo | 2.218 мкг | 70 мкг | 3.2% | 4.4% | 3156 г |
Никель, Ni | 1.754 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
Фтор, F | 93.04 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.2% | 4299 г |
Хром, Cr | 11.55 мкг | 50 мкг | 23.1% | 31.9% | 433 г |
Цинк, Zn | 0.2283 мг | 12 мг | 1.9% | 2.6% | 5256 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
Пролин | 0.054 г | ~ | |||
Серин | 0.032 г | ~ | |||
Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.1 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.037 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп лососевый на сливках составляет 72,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».