| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Брокколи (Пассерование) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 50 г |
Яйцо разбить в миску взболтать вилкой посолить брокколи порезать кубиками соединить с яйцом все хорошо перемешать поставить в микроволновую печь на 4мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10.1% | 1013 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.6% | 966 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Зола | 4.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.9 мкг | 900 мкг | 30.3% | 30.9% | 330 г |
| Ретинол | 0.257 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 15.6% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 109.13 мг | 500 мг | 21.8% | 22.2% | 458 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 16.6% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.065 мкг | 400 мкг | 8% | 8.2% | 1247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.7% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.62 мг | 90 мг | 17.4% | 17.8% | 576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9.8% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 8.783 мкг | 50 мкг | 17.6% | 18% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 37.7% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3727 мг | 20 мг | 11.9% | 12.1% | 843 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.07 мг | 2500 мг | 9.7% | 9.9% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 96.73 мг | 1000 мг | 9.7% | 9.9% | 1034 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 5% | 2058 г |
| Натрий, Na | 1490.59 мг | 1300 мг | 114.7% | 117% | 87 г |
| Сера, S | 83.04 мг | 1000 мг | 8.3% | 8.5% | 1204 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 18.4% | 557 г |
| Хлор, Cl | 2266.74 мг | 2300 мг | 98.6% | 100.6% | 101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.536 мг | 18 мг | 8.5% | 8.7% | 1172 г |
| Йод, I | 11.96 мкг | 150 мкг | 8% | 8.2% | 1254 г |
| Кобальт, Co | 5.217 мкг | 10 мкг | 52.2% | 53.3% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.1166 мг | 2 мг | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Медь, Cu | 70.83 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.2% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 8.406 мкг | 70 мкг | 12% | 12.2% | 833 г |
| Олово, Sn | 5.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.232 мкг | 55 мкг | 27.7% | 28.3% | 361 г |
| Стронций, Sr | 6.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12837 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.8275 мг | 12 мг | 6.9% | 7% | 1450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».