| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Кефир 1% | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
| Вишня (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4% | 1027 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.4% | 2947 г |
| Углеводы | 48.3 г | 219 г | 22.1% | 9.2% | 453 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5225 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.5% | 2761 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 46.75 мг | 500 мг | 9.4% | 3.9% | 1070 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 2.4% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.173 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.4% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Витамин Н, биотин | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9019 мг | 20 мг | 9.5% | 3.9% | 1052 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.15 мг | 2500 мг | 4.8% | 2% | 2064 г |
| Кальций, Ca | 54.82 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.3% | 1824 г |
| Кремний, Si | 1.103 мг | 30 мг | 3.7% | 1.5% | 2720 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2874 г |
| Натрий, Na | 33.65 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.1% | 3863 г |
| Сера, S | 66.81 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 4.5% | 915 г |
| Хлор, Cl | 48.4 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.9% | 4752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2284 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 1.985 мкг | 10 мкг | 19.9% | 8.3% | 504 г |
| Марганец, Mn | 0.1711 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1169 г |
| Медь, Cu | 55.46 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.3% | 1803 г |
| Молибден, Mo | 5.838 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.4% | 1199 г |
| Никель, Ni | 2.26 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.677 мкг | 55 мкг | 15.8% | 6.6% | 634 г |
| Титан, Ti | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20736 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4161 мг | 12 мг | 3.5% | 1.5% | 2884 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.976 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.847 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет сладкий составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».