Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог 9% жирности 50 г
Сахар песок 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 0 г
Кунжут 0 г
Семена льна 0 г
Творог 5% жирности 0 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 0 г
Яблоко (Жарка) 0 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.3% 531 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 11.8% 327 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.1% 1904 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 0.9% 4148 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 5.1% 766 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 6.5% 596 г
Витамин В4, холин 119.37 мг 500 мг 23.9% 9.3% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 6.1% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 18.299 мкг 400 мкг 4.6% 1.8% 2186 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 7.9% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 3.3% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.14 мг 15 мг 27.6% 10.7% 362 г
Витамин Н, биотин 13.175 мкг 50 мкг 26.4% 10.2% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5831 мг 20 мг 17.9% 6.9% 558 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.63 мг 2500 мг 6.2% 2.4% 1606 г
Кальций, Ca 100.39 мг 1000 мг 10% 3.9% 996 г
Магний, Mg 35.17 мг 400 мг 8.8% 3.4% 1137 г
Натрий, Na 389.07 мг 1300 мг 29.9% 11.6% 334 г
Сера, S 157.5 мг 1000 мг 15.8% 6.1% 635 г
Фосфор, P 221 мг 800 мг 27.6% 10.7% 362 г
Хлор, Cl 622.24 мг 2300 мг 27.1% 10.5% 370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.3 мкг ~
Железо, Fe 1.782 мг 18 мг 9.9% 3.8% 1010 г
Йод, I 11.37 мкг 150 мкг 7.6% 2.9% 1319 г
Кобальт, Co 5.398 мкг 10 мкг 54% 20.9% 185 г
Марганец, Mn 0.632 мг 2 мг 31.6% 12.2% 316 г
Медь, Cu 138.69 мкг 1000 мкг 13.9% 5.4% 721 г
Молибден, Mo 6.463 мкг 70 мкг 9.2% 3.6% 1083 г
Олово, Sn 5.28 мкг ~
Селен, Se 28.232 мкг 55 мкг 51.3% 19.9% 195 г
Стронций, Sr 6.91 мкг ~
Фтор, F 42.63 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9383 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2049 г
Цинк, Zn 1.1167 мг 12 мг 9.3% 3.6% 1075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.376 г ~
Аспарагиновая кислота 0.666 г ~
Глицин 0.356 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.075 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.26 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.38 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.55 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.213 г min 16.8 г 31% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.34 г от 11.2 до 20.6 г 56.6% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 258 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».