Мой здоровый рацион

Рецепт соус вишнёвый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус вишнёвый

Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 106 г
Вода 177 г
сахарная глазурь 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус вишнёвый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.7% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 11.2% 1553 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.5% 2674 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 2.8% 6122 г
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.1% 2857 г
Лютеин + Зеаксантин 20.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1% 16364 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.672 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 1% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.2% 88235 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0458 мг 20 мг 0.2% 0.3% 43668 г
Макроэлементы
Калий, K 41.46 мг 2500 мг 1.7% 3% 6030 г
Кальций, Ca 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14577 г
Магний, Mg 3.57 мг 400 мг 0.9% 1.6% 11204 г
Натрий, Na 0.84 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 154762 г
Сера, S 0.56 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 178571 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 1.2% 14815 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 1.7% 10112 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 1.7% 10050 г
Медь, Cu 30.43 мкг 1000 мкг 3% 5.2% 3286 г
Фтор, F 55.84 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7163 г
Цинк, Zn 0.0334 мг 12 мг 0.3% 0.5% 35928 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность соус вишнёвый составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов