Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из фасоли белой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из фасоли белой

Банан (Жарка) 134 г
Фасоль, зерно (Варка) 100 г
Кунжут, семя (Жарка) 10 г
Ореховая смесь для торта 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из фасоли белой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 669 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 7% 571 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 4.9% 812 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6% 668 г
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 15.5% 256 г
Вода 402.1 г 2273 г 17.7% 7% 565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7563 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 6.9% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 2.8% 1417 г
Витамин В4, холин 10.13 мг 500 мг 2% 0.8% 4936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.863 мг 5 мг 17.3% 6.9% 579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.794 мг 2 мг 39.7% 15.8% 252 г
Витамин В9, фолаты 63.641 мкг 400 мкг 15.9% 6.3% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 1.7% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.47 мг 15 мг 16.5% 6.6% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.9554 мг 20 мг 24.8% 9.9% 404 г
Ниацин 1.806 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 806.13 мг 2500 мг 32.2% 12.8% 310 г
Кальций, Ca 168.41 мг 1000 мг 16.8% 6.7% 594 г
Кремний, Si 47.179 мг 30 мг 157.3% 62.5% 64 г
Магний, Mg 113.14 мг 400 мг 28.3% 11.2% 354 г
Натрий, Na 47.51 мг 1300 мг 3.7% 1.5% 2736 г
Сера, S 89.44 мг 1000 мг 8.9% 3.5% 1118 г
Фосфор, P 311.6 мг 800 мг 39% 15.5% 257 г
Хлор, Cl 33.95 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.2 мкг ~
Бор, B 251.3 мкг ~
Ванадий, V 97.44 мкг ~
Железо, Fe 4.209 мг 18 мг 23.4% 9.3% 428 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 1.6% 2415 г
Кобальт, Co 9.935 мкг 10 мкг 99.4% 39.5% 101 г
Марганец, Mn 1.0696 мг 2 мг 53.5% 21.3% 187 г
Медь, Cu 330.44 мкг 1000 мкг 33% 13.1% 303 г
Молибден, Mo 20.205 мкг 70 мкг 28.9% 11.5% 346 г
Никель, Ni 88.821 мкг ~
Селен, Se 15.556 мкг 55 мкг 28.3% 11.2% 354 г
Титан, Ti 76.92 мкг ~
Фтор, F 280.96 мкг 4000 мкг 7% 2.8% 1424 г
Хром, Cr 5.13 мкг 50 мкг 10.3% 4.1% 975 г
Цинк, Zn 2.0095 мг 12 мг 16.7% 6.6% 597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аргинин* 0.805 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.621 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 0.886 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.535 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.682 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.078 г ~
Заменимые аминокислоты 1.164 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 1.452 г ~
Глицин 0.579 г ~
Глутаминовая кислота 2.056 г ~
Пролин 0.91 г ~
Серин 0.741 г ~
Тирозин 0.396 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 20.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.968 г min 16.8 г 17.7% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.963 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.42 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.416 г ~

Энергетическая ценность Печенье из фасоли белой составляет 251,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».