| Каша пшенная по 1-278 | 300 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Тыква припущенная по 1-216 (Пассерование) | 100 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.9% | 1949 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.5% | 2074 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.1% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.1% | 1667 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219.1 мкг | 900 мкг | 24.3% | 32.8% | 411 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.286 мг | 5 мг | 25.7% | 34.7% | 389 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 1.9% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.93 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 3% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.466 мг | 15 мг | 3.1% | 4.2% | 3219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.165 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30303 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6251 мг | 20 мг | 8.1% | 10.9% | 1231 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.71 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.2% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 18.69 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.6% | 5350 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 5.9% | 2283 г |
| Натрий, Na | 183.61 мг | 1300 мг | 14.1% | 19.1% | 708 г |
| Сера, S | 34.31 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.6% | 2915 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 8.6% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 3.41 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 67449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.713 мг | 18 мг | 4% | 5.4% | 2525 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.838 мкг | 10 мкг | 18.4% | 24.9% | 544 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0323 мг | 2 мг | 1.6% | 2.2% | 6192 г |
| Медь, Cu | 22.21 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3% | 4502 г |
| Молибден, Mo | 1.961 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.8% | 3570 г |
| Никель, Ni | 0.368 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.009 мкг | 55 мкг | 611111 г | ||
| Фтор, F | 28.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14129 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 10% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.3125 мг | 12 мг | 2.6% | 3.5% | 3840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 224.533 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 221.835 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.71 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ |
Энергетическая ценность пшеная с курицей и тыквой составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».