Мой здоровый рацион

Рецепт суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп фасолевый

Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Фасоль, зерно 200 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, красная 150 г
Петрушка, сырая 20 г
Томатная паста, консервированная, без соли 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.7% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 7.6% 4563 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 24.2% 1429 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 13.8% 2495 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 46.7% 740 г
альфа Каротин 0.284 мкг ~
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 52.2% 663 г
Ликопин 282 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.616 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 10.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.2% 8182 г
Витамин В4, холин 0.48 мг 500 мг 0.1% 0.3% 104167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 8.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 15.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.427 мкг 400 мкг 2.4% 8.3% 4243 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 8.3% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 3.1% 11538 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 56818 г
Витамин К, филлохинон 13.8 мкг 120 мкг 11.5% 39.8% 870 г
Витамин РР, НЭ 0.6365 мг 20 мг 3.2% 11.1% 3142 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.64 мг 2500 мг 4.9% 17% 2038 г
Кальций, Ca 19.69 мг 1000 мг 2% 6.9% 5079 г
Кремний, Si 7.216 мг 30 мг 24.1% 83.4% 416 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 11.1% 3132 г
Натрий, Na 84.66 мг 1300 мг 6.5% 22.5% 1536 г
Сера, S 16.65 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 6006 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 19.7% 1751 г
Хлор, Cl 123.06 мг 2300 мг 5.4% 18.7% 1869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.7 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 12.1% 2835 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.8% 13274 г
Кобальт, Co 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 61.9% 559 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 21.5% 1622 г
Медь, Cu 63.91 мкг 1000 мкг 6.4% 22.1% 1565 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 16.3% 2117 г
Никель, Ni 13.761 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 2.012 мкг 55 мкг 3.7% 12.8% 2734 г
Титан, Ti 11.76 мкг ~
Фтор, F 61.12 мкг 4000 мкг 1.5% 5.2% 6545 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 6.2% 5556 г
Цинк, Zn 0.3254 мг 12 мг 2.7% 9.3% 3688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп фасолевый составляет 28,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».