Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная Геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная Геркулес на молоке

Вода водопроводная питьевая 375 г
Подсолнечное масло 0 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Геркулес Монастырский Овсяные Хлопья [Русский продукт] 130 г
молоко цельное 3,7% 400 г
Способ приготовления

1.Вскипятить 1,5 стакана воды, добавить 1,5 стакана молока, довести до кипения 2. Добавить хлопья овсяные Геркулес "Традиционные" и варить до загустения на медленном огне 15-20 минут 3. За 2 минут до готовности добавить растительное масло 4. При подаче на стол добавить сливочное масло по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная Геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.5% 1931 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.2% 1698 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2866 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 5769 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.5% 2308 г
Витамин В4, холин 12.26 мг 500 мг 2.5% 2.6% 4078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 4.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.597 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 15402 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 7.3% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.675 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31915 г
Витамин Н, биотин 1.662 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3008 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.519 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6388 мг 20 мг 3.2% 3.4% 3131 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.89 мг 2500 мг 3% 3.2% 3294 г
Кальций, Ca 65.71 мг 1000 мг 6.6% 7% 1522 г
Магний, Mg 7.87 мг 400 мг 2% 2.1% 5083 г
Натрий, Na 229.01 мг 1300 мг 17.6% 18.5% 568 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 6.2% 1699 г
Хлор, Cl 367.22 мг 2300 мг 16% 16.9% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Йод, I 4.68 мкг 150 мкг 3.1% 3.3% 3205 г
Кобальт, Co 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 5.2% 2024 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Медь, Cu 12.51 мкг 1000 мкг 1.3% 1.4% 7994 г
Молибден, Mo 3.169 мкг 70 мкг 4.5% 4.7% 2209 г
Олово, Sn 6.75 мкг ~
Селен, Se 1.039 мкг 55 мкг 1.9% 2% 5294 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Фтор, F 45.08 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8873 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5561 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.914 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная Геркулес на молоке составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».