| Масло подсолнечное | 20 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 51 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 42 г |
| Яичный желток куриный (Жарка яичница) | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.7 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 9% | 406 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 11.2% | 324 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.7% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4354 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171 мкг | 900 мкг | 19% | 6.9% | 526 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.1% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 156.97 мг | 500 мг | 31.4% | 11.4% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.835 мг | 5 мг | 16.7% | 6.1% | 599 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.2% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.634 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.2% | 1123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.083 мкг | 3 мкг | 36.1% | 13.1% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 4.7% | 776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.077 мг | 15 мг | 20.5% | 7.5% | 487 г |
| Витамин Н, биотин | 12.704 мкг | 50 мкг | 25.4% | 9.2% | 394 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4931 мг | 20 мг | 22.5% | 8.2% | 445 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.02 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 149.23 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.4% | 670 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6397 г |
| Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 2% | 1811 г |
| Натрий, Na | 57.6 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.6% | 2257 г |
| Сера, S | 200.27 мг | 1000 мг | 20% | 7.3% | 499 г |
| Фосфор, P | 261.9 мг | 800 мг | 32.7% | 11.9% | 305 г |
| Хлор, Cl | 165.81 мг | 2300 мг | 7.2% | 2.6% | 1387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 2.9% | 1234 г |
| Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2435 г |
| Кобальт, Co | 4.635 мкг | 10 мкг | 46.4% | 16.9% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2370 г |
| Медь, Cu | 98.86 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.6% | 1012 г |
| Молибден, Mo | 9.913 мкг | 70 мкг | 14.2% | 5.2% | 706 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.359 мкг | 55 мкг | 55.2% | 20.1% | 181 г |
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10744 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.8658 мг | 12 мг | 7.2% | 2.6% | 1386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | min 16.8 г | 12.1% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.4% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладушек с творогом составляет 274,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».