Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста диетическая

Какао-порошок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 30 г
Сах.зам. 5 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.9% 1583 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 5.7% 2235 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.5% 870 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 4.2% 3043 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 9.6% 1324 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 6.2% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 8.8% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.609 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 6052 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 14.3% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.3% 10274 г
Витамин Н, биотин 2.914 мкг 50 мкг 5.8% 7.3% 1716 г
Витамин РР, НЭ 1.3109 мг 20 мг 6.6% 8.3% 1526 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.09 мг 2500 мг 8.6% 10.8% 1168 г
Кальций, Ca 102.82 мг 1000 мг 10.3% 13% 973 г
Кремний, Si 0.343 мг 30 мг 1.1% 1.4% 8746 г
Магний, Mg 36.4 мг 400 мг 9.1% 11.4% 1099 г
Натрий, Na 43.68 мг 1300 мг 3.4% 4.3% 2976 г
Сера, S 30.86 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3240 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 18.4% 687 г
Хлор, Cl 96 мг 2300 мг 4.2% 5.3% 2396 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.71 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 10.1% 1257 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 6.5% 1913 г
Кобальт, Co 0.823 мкг 10 мкг 8.2% 10.3% 1215 г
Марганец, Mn 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Медь, Cu 18.86 мкг 1000 мкг 1.9% 2.4% 5302 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 9.7% 1307 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Олово, Sn 11.59 мкг ~
Селен, Se 2.229 мкг 55 мкг 4.1% 5.2% 2467 г
Стронций, Sr 14.57 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 19.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21019 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.4029 мг 12 мг 3.4% 4.3% 2978 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадная паста диетическая составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».