| Мед пчелиный | 350 г |
| Ржаная мука, сеяная | 350 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 50 г |
| Лесной орех или фундук | 50 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 50 г |
| Изюм | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Инжир сушеный | 50 г |
| Цукаты | 50 г |
| Кедровый орех | 50 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Сметана 10,0% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 117 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.8% | 1652 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 7.2% | 418 г |
| Углеводы | 46.8 г | 219 г | 21.4% | 6.4% | 468 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 6.6% | 455 г |
| Вода | 25.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9056 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 1.7% | 1721 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.104 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1% | 2976 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.179 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 21.87 мг | 500 мг | 4.4% | 1.3% | 2286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.739 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.3% | 2255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.483 мг | 15 мг | 29.9% | 9% | 335 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.127 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.3% | 2351 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6714 мг | 20 мг | 8.4% | 2.5% | 1197 г |
| Ниацин | 0.741 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.13 мг | 2500 мг | 13.5% | 4.1% | 742 г |
| Кальций, Ca | 43.78 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.3% | 2284 г |
| Кремний, Si | 0.898 мг | 30 мг | 3% | 0.9% | 3341 г |
| Магний, Mg | 36.66 мг | 400 мг | 9.2% | 2.8% | 1091 г |
| Натрий, Na | 216.88 мг | 1300 мг | 16.7% | 5% | 599 г |
| Сера, S | 28.92 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3458 г |
| Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% | 4% | 748 г |
| Хлор, Cl | 17.21 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.891 мг | 18 мг | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 2.6% | 1135 г |
| Марганец, Mn | 0.7206 мг | 2 мг | 36% | 10.8% | 278 г |
| Медь, Cu | 153.19 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 4.6% | 653 г |
| Молибден, Mo | 1.332 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.6% | 5255 г |
| Селен, Se | 2.672 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.5% | 2058 г |
| Фтор, F | 28.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13966 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.6416 мг | 12 мг | 5.3% | 1.6% | 1870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.419 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.16 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.242 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.398 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.66 г | min 16.8 г | 21.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.7% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность панфорте Маргарита ржаная составляет 332,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».