| Помидоры (томаты), парниковые | 220 г |
| Перец красный сладкий | 91 г |
| Сельдерей | 47 г |
| Огурец, парниковый | 155 г |
| Капуста пекинская | 155 г |
| Укроп | 11 г |
| Петрушка | 5 г |
| Оливковое масло Extra Virgin [Rainbow Luomu] | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4614 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.3% | 8444 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.8% | 2333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.3% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.3% | 2222 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.7 мкг | 900 мкг | 15.9% | 43.6% | 631 г |
| бета Каротин | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 47.9% | 570 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 6.6% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.21 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 9597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 8.8% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 22.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.666 мкг | 400 мкг | 6.7% | 18.4% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.51 мг | 90 мг | 57.2% | 156.7% | 175 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 6% | 4518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.3% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.3 мкг | 120 мкг | 22.8% | 62.5% | 440 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6126 мг | 20 мг | 3.1% | 8.5% | 3265 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.51 мг | 2500 мг | 9.3% | 25.5% | 1071 г |
| Кальций, Ca | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.3% | 2902 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 12.6% | 2193 г |
| Натрий, Na | 22.86 мг | 1300 мг | 1.8% | 4.9% | 5687 г |
| Сера, S | 3.77 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 26525 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 11.5% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 20.38 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.5% | 11286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 7.9% | 3409 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 62.5% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 17.5% | 1564 г |
| Медь, Cu | 58.9 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 16.2% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.5% | 3182 г |
| Никель, Ni | 4.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16871 г |
| Фтор, F | 7.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 12.9% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.1929 мг | 12 мг | 1.6% | 4.4% | 6221 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.691 г | min 16.8 г | 10.1% | 27.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.9% |
Энергетическая ценность Салат 1 февраля составляет 36,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».