| Творог жирный 18,0% жирности | 1000 г |
| Сахар песок | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
Смешать ингридиенты и жарить на масле
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.4 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 570 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.5% | 618 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 12.4% | 273 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 2.3% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 50.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4519 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.1 мкг | 900 мкг | 10.9% | 3.7% | 917 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.7% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 57.32 мг | 500 мг | 11.5% | 3.9% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 2.2% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.959 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2.3% | 1484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.738 мкг | 3 мкг | 24.6% | 8.3% | 407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.586 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.428 мг | 15 мг | 22.9% | 7.8% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 5.378 мкг | 50 мкг | 10.8% | 3.7% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1681 мг | 20 мг | 15.8% | 5.3% | 631 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.99 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2526 г |
| Кальций, Ca | 110.35 мг | 1000 мг | 11% | 3.7% | 906 г |
| Кремний, Si | 0.306 мг | 30 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 1.5% | 2199 г |
| Натрий, Na | 39.94 мг | 1300 мг | 3.1% | 1% | 3255 г |
| Сера, S | 124.18 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.2% | 805 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 7.4% | 456 г |
| Хлор, Cl | 120.08 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.8% | 1915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 1.3% | 2687 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 5.6% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.0515 мг | 2 мг | 2.6% | 0.9% | 3883 г |
| Медь, Cu | 65.94 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.2% | 1517 г |
| Молибден, Mo | 6.802 мкг | 70 мкг | 9.7% | 3.3% | 1029 г |
| Никель, Ni | 0.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.933 мкг | 55 мкг | 43.5% | 14.7% | 230 г |
| Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14040 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.4196 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.468 г | ~ | |||
| Валин | 0.646 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 0.775 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.502 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.583 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.635 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.744 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.854 г | ~ | |||
| Пролин | 0.929 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.486 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.278 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.146 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.319 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.347 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.809 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.734 г | min 16.8 г | 34.1% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.543 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.321 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники мои жирные составляет 295,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».