| Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью | 100 г |
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 12.2% | 745 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.4% | 1697 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.4% | 1698 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 50.93 мг | 500 мг | 10.2% | 9.3% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.344 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 2.1% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.443 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4% | 2257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.034 мг | 15 мг | 6.9% | 6.3% | 1451 г |
| Витамин Н, биотин | 4.155 мкг | 50 мкг | 8.3% | 7.5% | 1203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1147 мг | 20 мг | 20.6% | 18.7% | 486 г |
| Ниацин | 0.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.15 мг | 2500 мг | 4.4% | 4% | 2290 г |
| Кальций, Ca | 35.11 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2848 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 5.3% | 1714 г |
| Натрий, Na | 202.41 мг | 1300 мг | 15.6% | 14.2% | 642 г |
| Сера, S | 114.39 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.4% | 874 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 13.8% | 657 г |
| Хлор, Cl | 33.9 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1883 г |
| Йод, I | 125.05 мкг | 150 мкг | 83.4% | 75.7% | 120 г |
| Кобальт, Co | 40.744 мкг | 10 мкг | 407.4% | 370% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 8.7% | 1040 г |
| Медь, Cu | 643.26 мкг | 1000 мкг | 64.3% | 58.4% | 155 г |
| Молибден, Mo | 9.256 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12% | 756 г |
| Никель, Ni | 4.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.887 мкг | 55 мкг | 14.3% | 13% | 697 г |
| Фтор, F | 14.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28189 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.1318 мг | 12 мг | 9.4% | 8.5% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.881 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.848 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.971 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.592 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 60.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.876 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.161 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.419 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».