| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.5 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3148 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.1% | 9500 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 15.3% | 1217 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.9% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.5% | 2857 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 7.5% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 6.7% | 2761 г |
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 8.4% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3.4% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2.4% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 7.3% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 11% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.936 мкг | 400 мкг | 7.5% | 14% | 1336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.2 мг | 90 мг | 19.1% | 35.7% | 523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.156 мг | 15 мг | 14.4% | 26.9% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.669 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.4% | 7474 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 33.3% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4773 мг | 20 мг | 2.4% | 4.5% | 4190 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.61 мг | 2500 мг | 8.6% | 16.1% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 32.48 мг | 1000 мг | 3.2% | 6% | 3079 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 6.9% | 2672 г |
| Натрий, Na | 9.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 13171 г |
| Сера, S | 3.82 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.7% | 26178 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 7.1% | 2667 г |
| Хлор, Cl | 18.15 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 4.3% | 4317 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 35.7% | 523 г |
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 9.9% | 1903 г |
| Медь, Cu | 46.5 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 8.8% | 2151 г |
| Молибден, Mo | 2.229 мкг | 70 мкг | 3.2% | 6% | 3140 г |
| Никель, Ni | 4.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 13285 г |
| Фтор, F | 6.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62794 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.1369 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 8766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.061 г | min 16.8 г | 6.3% | 11.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.8% | 44.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.666 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор,огурец,пекинка составляет 53,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».