Мой здоровый рацион

Рецепт Хоки со сметаной и луком в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хоки со сметаной и луком в духовке

Хоки 520 г
Лук репчатый 200 г
Сметана Anchor Lite 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Тмин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хоки со сметаной и луком в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 18.4% 521 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.9% 1647 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.6% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.43 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16461 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 2.9% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20921 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1439 мг 20 мг 0.7% 0.7% 13899 г
Макроэлементы
Калий, K 51.76 мг 2500 мг 2.1% 2% 4830 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8606 г
Магний, Mg 4.72 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8475 г
Натрий, Na 122.04 мг 1300 мг 9.4% 9% 1065 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5637 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 2.1% 4624 г
Хлор, Cl 165.18 мг 2300 мг 7.2% 6.9% 1392 г
Микроэлементы
Бор, B 53.1 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 1.6% 5960 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 18750 г
Кобальт, Co 1.368 мкг 10 мкг 13.7% 13.2% 731 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2751 г
Медь, Cu 27.21 мкг 1000 мкг 2.7% 2.6% 3675 г
Молибден, Mo 0.292 мкг 70 мкг 0.4% 0.4% 23973 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 8.28 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48309 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9434 г
Цинк, Zn 0.2439 мг 12 мг 2% 1.9% 4920 г

Энергетическая ценность Хоки со сметаной и луком в духовке составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов