| Куриная грудка (филе) (Варка) | 1000 г |
| Мандарин (Варка со сливом) | 300 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 100 г |
| Орех грецкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 15.6% | 386 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.9% | 875 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.4% | 1111 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.3% | 1415 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.581 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6078 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7959 мг | 20 мг | 49% | 29.5% | 204 г |
| Ниацин | 5.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.68 мг | 2500 мг | 11.7% | 7% | 854 г |
| Кальций, Ca | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.7% | 3431 г |
| Магний, Mg | 74 мг | 400 мг | 18.5% | 11.1% | 541 г |
| Натрий, Na | 10.42 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.5% | 12476 г |
| Сера, S | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11696 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 10.3% | 585 г |
| Хлор, Cl | 2.14 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 107477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 4.3% | 1393 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 8.316 мкг | 10 мкг | 83.2% | 50% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 5.4% | 1114 г |
| Медь, Cu | 113.68 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 6.9% | 880 г |
| Молибден, Mo | 9.402 мкг | 70 мкг | 13.4% | 8.1% | 745 г |
| Селен, Se | 0.419 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 13126 г |
| Фтор, F | 58.55 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6832 г |
| Хром, Cr | 21.37 мкг | 50 мкг | 42.7% | 25.7% | 234 г |
| Цинк, Zn | 1.3308 мг | 12 мг | 11.1% | 6.7% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.751 г | ~ | |||
| Валин | 1.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.797 г | ~ | |||
| Лизин | 2.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.78 г | ~ | |||
| Треонин | 0.999 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.791 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.762 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.872 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.924 г | ~ | |||
| Серин | 0.924 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 40.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.863 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.641 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.615 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Паровой рулет составляет 166,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».