| Тыква (Жарка) | 611 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.6% | 4222 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 13.3% | 800 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 17.6% | 606 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 418.5 мкг | 900 мкг | 46.5% | 49.6% | 215 г |
| бета Каротин | 1.758 мг | 5 мг | 35.2% | 37.6% | 284 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 0.76 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 65789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 14.7% | 726 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 12.7% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.534 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.3% | 1700 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 7.4% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.693 мг | 15 мг | 24.6% | 26.3% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2638 мг | 20 мг | 6.3% | 6.7% | 1583 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.93 мг | 2500 мг | 12.4% | 13.2% | 804 г |
| Кальций, Ca | 47.69 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.1% | 2097 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 5.9% | 1808 г |
| Натрий, Na | 430.22 мг | 1300 мг | 33.1% | 35.3% | 302 г |
| Сера, S | 32.1 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.4% | 3115 г |
| Фосфор, P | 40.8 мг | 800 мг | 5.1% | 5.4% | 1961 г |
| Хлор, Cl | 686.93 мг | 2300 мг | 29.9% | 31.9% | 335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 3.9% | 2671 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.134 мкг | 10 мкг | 21.3% | 22.7% | 469 г |
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 5.1% | 2077 г |
| Медь, Cu | 308.56 мкг | 1000 мкг | 30.9% | 33% | 324 г |
| Молибден, Mo | 1.205 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.8% | 5809 г |
| Селен, Se | 0.467 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.9% | 11777 г |
| Фтор, F | 143.96 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 3.8% | 2779 г |
| Цинк, Zn | 0.4419 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2716 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | min 16.8 г | 9.7% | 10.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 39.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква запеченаяя в духовке составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».