| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 283 г |
| Лук красный | 118 г |
| Сливки 10% | 250 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 196 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 11.8% | 738 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 1.1% | 7628 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 3% | 2980 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.689 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18587 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7745 мг | 20 мг | 23.9% | 20.8% | 419 г |
| Ниацин | 3.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.65 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.1% | 1693 г |
| Кальций, Ca | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9294 г |
| Магний, Mg | 35.62 мг | 400 мг | 8.9% | 7.7% | 1123 г |
| Натрий, Na | 13.64 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 9531 г |
| Сера, S | 19.42 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5149 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 8.8% | 988 г |
| Хлор, Cl | 7.47 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 3% | 2875 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 5.377 мкг | 10 мкг | 53.8% | 46.8% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.0773 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2587 г |
| Медь, Cu | 61.4 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.3% | 1629 г |
| Молибден, Mo | 4.745 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5.9% | 1475 г |
| Никель, Ni | 0.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43197 г |
| Хром, Cr | 11.38 мкг | 50 мкг | 22.8% | 19.8% | 439 г |
| Цинк, Zn | 0.8148 мг | 12 мг | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.568 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.574 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 1.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
| Треонин | 0.491 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аланин | 0.578 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сливках составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».