| Сыр российский | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, окорочка, мясо, кожа, приготовленные, обжаренные в панировке | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 366 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 460 г |
| Белки | 36.6 г | 76 г | 48.2% | 13.2% | 208 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 10.7% | 256 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 33.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6745 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 2.2% | 1226 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.1% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 5.1% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.497 мг | 5 мг | 29.9% | 8.2% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 6% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.383 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.3% | 2064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 5.4% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 22388 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9958 мг | 20 мг | 45% | 12.3% | 222 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.21 мг | 2500 мг | 12.1% | 3.3% | 825 г |
| Кальций, Ca | 142.78 мг | 1000 мг | 14.3% | 3.9% | 700 г |
| Магний, Mg | 35.22 мг | 400 мг | 8.8% | 2.4% | 1136 г |
| Натрий, Na | 1185.75 мг | 1300 мг | 91.2% | 24.9% | 110 г |
| Сера, S | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2822 г |
| Фосфор, P | 296 мг | 800 мг | 37% | 10.1% | 270 г |
| Хлор, Cl | 1492.25 мг | 2300 мг | 64.9% | 17.7% | 154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.993 мг | 18 мг | 11.1% | 3% | 903 г |
| Кобальт, Co | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1% | 2667 г |
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4320 г |
| Медь, Cu | 119.69 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.3% | 835 г |
| Молибден, Mo | 2.75 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.1% | 2545 г |
| Селен, Se | 26 мкг | 55 мкг | 47.3% | 12.9% | 212 г |
| Цинк, Zn | 3.8317 мг | 12 мг | 31.9% | 8.7% | 313 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.168 г | ~ | |||
| Валин | 1.863 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.826 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.719 г | ~ | |||
| Лизин | 2.94 г | ~ | |||
| Метионин | 0.97 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 1.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.897 г | ~ | |||
| Аланин | 1.994 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.151 г | ~ | |||
| Глицин | 2.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.65 г | ~ | |||
| Пролин | 1.907 г | ~ | |||
| Серин | 1.345 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.192 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.238 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.638 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.119 г | min 16.8 г | 48.3% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные куриные окорочка составляет 366 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».