| Горох, лущеный (Приготовление пюре) | 230 г |
| Вода | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.5% | 938 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 7.2% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 18.6% | 526 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3275 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 11.4% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 0.15 мг | 500 мг | 333333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 16.8% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.516 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 7.263 мкг | 50 мкг | 14.5% | 14.2% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.42 мг | 20 мг | 12.1% | 11.9% | 826 г |
| Ниацин | 0.704 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.12 мг | 2500 мг | 10.2% | 10% | 980 г |
| Кальций, Ca | 38.15 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2621 г |
| Магний, Mg | 33.22 мг | 400 мг | 8.3% | 8.1% | 1204 г |
| Натрий, Na | 10.72 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 12127 г |
| Сера, S | 64.48 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.3% | 1551 г |
| Фосфор, P | 80.5 мг | 800 мг | 10.1% | 9.9% | 994 г |
| Хлор, Cl | 23.92 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.552 мг | 18 мг | 14.2% | 13.9% | 705 г |
| Кобальт, Co | 3.416 мкг | 10 мкг | 34.2% | 33.5% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.2649 мг | 2 мг | 13.2% | 12.9% | 755 г |
| Медь, Cu | 222.16 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 21.8% | 450 г |
| Молибден, Mo | 0.645 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.9% | 10853 г |
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 64.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6200 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.9197 мг | 12 мг | 7.7% | 7.5% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».