| Индейка, грудки, мясо | 100 г |
| Хрустящая панировка к птице | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 13.3% | 472 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6.9% | 903 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.5% | 2489 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.197 мг | 1.5 мг | 13.1% | 8.2% | 761 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 10.9% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 59.01 мг | 500 мг | 11.8% | 7.4% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.4% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 3.8% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.739 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.8% | 2255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.3% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 3.4% | 1815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.998 мг | 15 мг | 13.3% | 8.3% | 751 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.096 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.6725 мг | 20 мг | 3.4% | 2.1% | 2974 г |
| Бетаин | 4.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.65 мг | 2500 мг | 11.2% | 7% | 894 г |
| Кальций, Ca | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4373 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Натрий, Na | 870.61 мг | 1300 мг | 67% | 41.9% | 149 г |
| Фосфор, P | 155.3 мг | 800 мг | 19.4% | 12.1% | 515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 5.8% | 1077 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2092 г |
| Медь, Cu | 71.74 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.5% | 1394 г |
| Селен, Se | 22.017 мкг | 55 мкг | 40% | 25% | 250 г |
| Цинк, Zn | 1.2826 мг | 12 мг | 10.7% | 6.7% | 936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.841 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.819 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 1.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.697 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.961 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.779 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.781 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.718 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.696 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.475 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.998 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ИНДЕЙКА(ГРУДКА)жаренная в хрустящей панировке составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».