Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель 200 г
Морковь, красная 200 г
Капуста белокочанная 100 г
Петрушка 10 г
Вода 1000 г
Фасоль стручковая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.1% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 28.1% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 20.8% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240 мкг 900 мкг 26.7% 150% 375 г
бета Каротин 1.44 мг 5 мг 28.8% 161.8% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 8.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 6.2% 9474 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.6% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 15.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.216 мкг 400 мкг 0.8% 4.5% 12438 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 39.9% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 2.8% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 185185 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 73% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.4012 мг 20 мг 2% 11.2% 4985 г
Макроэлементы
Калий, K 112.05 мг 2500 мг 4.5% 25.3% 2231 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 6.2% 8929 г
Магний, Mg 9.15 мг 400 мг 2.3% 12.9% 4372 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 1.7% 28698 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 3.9% 13908 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 11.2% 5128 г
Хлор, Cl 17.13 мг 2300 мг 0.7% 3.9% 13427 г
Микроэлементы
Бор, B 48.5 мкг ~
Ванадий, V 29.01 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 7.3% 7692 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 5.1% 11111 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 55.6% 1006 г
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 15.7% 3630 г
Медь, Cu 31.34 мкг 1000 мкг 3.1% 17.4% 3191 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 30.9% 1813 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 84615 г
Фтор, F 69.01 мкг 4000 мкг 1.7% 9.6% 5796 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 20.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.1185 мг 12 мг 1% 5.6% 10127 г

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».