Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из облепихи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из облепихи

Облепиха (Варка без слива) 400 г
Сахар песок 200 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из облепихи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 1.5% 3304 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.3% 1556 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 8.8% 581 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4297 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.1 мкг 900 мкг 18% 9.2% 555 г
бета Каротин 0.973 мг 5 мг 19.5% 10% 514 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.143 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6511 г
Витамин C, аскорбиновая 54.61 мг 90 мг 60.7% 31% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.413 мг 15 мг 22.8% 11.7% 439 г
Витамин Н, биотин 2.253 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2219 г
Витамин РР, НЭ 0.5883 мг 20 мг 2.9% 1.5% 3400 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.48 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1901 г
Кальций, Ca 27.54 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3631 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 2.7% 1921 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 40248 г
Фосфор, P 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 3% 1693 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 26.79 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе из облепихи составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».