| Сыр пошехонский | 46 г |
| Фарш свино-говяжий | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.5 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 6% | 634 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 9.1% | 413 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 12.6% | 299 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 163.3 г | 2273 г | 7.2% | 2.7% | 1392 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.1% | 926 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.348 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 8.2% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 6.3% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 81.88 мг | 500 мг | 16.4% | 6.2% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 5.8% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 6% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.168 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4897 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.221 мкг | 3 мкг | 40.7% | 15.3% | 246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 2.4% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 1.4% | 2660 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.207 мкг | 50 мкг | 12.4% | 4.7% | 806 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.913 мг | 20 мг | 29.6% | 11.1% | 338 г |
| Ниацин | 1.502 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.8 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.9% | 959 г |
| Кальций, Ca | 143.47 мг | 1000 мг | 14.3% | 5.4% | 697 г |
| Магний, Mg | 24.54 мг | 400 мг | 6.1% | 2.3% | 1630 г |
| Натрий, Na | 394.27 мг | 1300 мг | 30.3% | 11.4% | 330 г |
| Сера, S | 151.5 мг | 1000 мг | 15.2% | 5.7% | 660 г |
| Фосфор, P | 250.6 мг | 800 мг | 31.3% | 11.8% | 319 г |
| Хлор, Cl | 369.64 мг | 2300 мг | 16.1% | 6.1% | 622 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.067 мг | 18 мг | 11.5% | 4.3% | 871 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.1% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 5.243 мкг | 10 мкг | 52.4% | 19.7% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0599 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3339 г |
| Медь, Cu | 108.79 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.1% | 919 г |
| Молибден, Mo | 6.008 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.2% | 1165 г |
| Никель, Ni | 2.977 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.041 мкг | 55 мкг | 31% | 11.7% | 323 г |
| Фтор, F | 39 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10256 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.8% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 2.226 мг | 12 мг | 18.6% | 7% | 539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.692 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.615 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.57 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.666 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.488 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.073 г | min 16.8 г | 30.2% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.439 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Нежный шницель с яйцом составляет 265,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».