| Нут (Варка) | 125 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Имбирь, молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.6 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 6.6% | 567 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 3.9% | 966 г |
| Углеводы | 39.4 г | 219 г | 18% | 6.8% | 556 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 10.3% | 364 г |
| Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7170 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3.7% | 1007 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 3.3% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 80.11 мг | 500 мг | 16% | 6% | 624 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 3.4% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.028 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6636 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.434 мкг | 50 мкг | 12.9% | 4.8% | 777 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Дигидрофиллохинон | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.0259 мг | 20 мг | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 539.36 мг | 2500 мг | 21.6% | 8.1% | 464 г |
| Кальций, Ca | 111.53 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.2% | 897 г |
| Кремний, Si | 40.636 мг | 30 мг | 135.5% | 50.8% | 74 г |
| Магний, Mg | 75.64 мг | 400 мг | 18.9% | 7.1% | 529 г |
| Натрий, Na | 76.9 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.2% | 1691 г |
| Сера, S | 143.67 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.4% | 696 г |
| Фосфор, P | 284 мг | 800 мг | 35.5% | 13.3% | 282 г |
| Хлор, Cl | 76.4 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.2% | 3010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 238.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.036 мг | 18 мг | 16.9% | 6.3% | 593 г |
| Йод, I | 8.36 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.1% | 1794 г |
| Кобальт, Co | 7.451 мкг | 10 мкг | 74.5% | 27.9% | 134 г |
| Марганец, Mn | 1.1972 мг | 2 мг | 59.9% | 22.5% | 167 г |
| Медь, Cu | 336.15 мкг | 1000 мкг | 33.6% | 12.6% | 297 г |
| Молибден, Mo | 28.498 мкг | 70 мкг | 40.7% | 15.3% | 246 г |
| Никель, Ni | 91.166 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.064 мкг | 55 мкг | 41.9% | 15.7% | 238 г |
| Титан, Ti | 100.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9472 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 1.6642 мг | 12 мг | 13.9% | 5.2% | 721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.823 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.584 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность нуткакао составляет 266,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».