| Лисички (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 127 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 15 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.6% | 1206 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 14.3% | 644 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 7.9 г | 20 г | 39.5% | 36.4% | 253 г |
| Вода | 103.4 г | 2273 г | 4.5% | 4.1% | 2198 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.1 мкг | 900 мкг | 30.8% | 28.4% | 325 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.128 мг | 5 мг | 22.6% | 20.8% | 443 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.553 мг | 1.8 мг | 30.7% | 28.3% | 325 г |
| Витамин В4, холин | 89.56 мг | 500 мг | 17.9% | 16.5% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.673 мг | 5 мг | 33.5% | 30.8% | 299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.321 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.6% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.22 мг | 90 мг | 44.7% | 41.2% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.702 мкг | 10 мкг | 67% | 61.7% | 149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.258 мг | 15 мг | 8.4% | 7.7% | 1192 г |
| Витамин Н, биотин | 7.212 мкг | 50 мкг | 14.4% | 13.3% | 693 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 7.6% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9147 мг | 20 мг | 34.6% | 31.9% | 289 г |
| Ниацин | 5.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 568.73 мг | 2500 мг | 22.7% | 20.9% | 440 г |
| Кальций, Ca | 35.43 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2822 г |
| Кремний, Si | 0.127 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 23622 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 3.3% | 2772 г |
| Натрий, Na | 376.64 мг | 1300 мг | 29% | 26.7% | 345 г |
| Сера, S | 110.51 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.2% | 905 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 13.9% | 662 г |
| Хлор, Cl | 585.4 мг | 2300 мг | 25.5% | 23.5% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2682.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.776 мг | 18 мг | 9.9% | 9.1% | 1014 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.4% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 8.453 мкг | 10 мкг | 84.5% | 77.8% | 118 г |
| Литий, Li | 1.047 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4923 мг | 2 мг | 24.6% | 22.7% | 406 г |
| Медь, Cu | 362.56 мкг | 1000 мкг | 36.3% | 33.4% | 276 г |
| Молибден, Mo | 3.494 мкг | 70 мкг | 5% | 4.6% | 2003 г |
| Никель, Ni | 14.206 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.435 мкг | 55 мкг | 24.4% | 22.5% | 409 г |
| Стронций, Sr | 41.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 71.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.7 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4837 г |
| Хром, Cr | 28.6 мкг | 50 мкг | 57.2% | 52.7% | 175 г |
| Цинк, Zn | 0.722 мг | 12 мг | 6% | 5.5% | 1662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.248 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.406 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.249 г | min 16.8 г | 25.3% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.69 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички жареные составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».