| Свинина мясная (Тушение) | 150 г |
| Стрелки чеснока | 100 г |
| Морковь, сырая | 44 г |
| Кунжут, семя | 1 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Кабачок (Припускание) | 70 г |
| Петрушка | 2 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 3 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Семена льна | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Паприка | 1 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Масло соевое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.6% | 1407 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 15.5% | 421 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 4052 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 644 мкг | 900 мкг | 71.6% | 46.7% | 140 г |
| альфа Каротин | 345.908 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.971 мг | 5 мг | 19.4% | 12.6% | 515 г |
| бета Криптоксантин | 13.932 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 7% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 26.7 мг | 500 мг | 5.3% | 3.5% | 1873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.791 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.79 мг | 90 мг | 17.5% | 11.4% | 570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 3.2% | 2038 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.054 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2778 мг | 20 мг | 11.4% | 7.4% | 878 г |
| Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.8 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.7% | 1398 г |
| Кальций, Ca | 17.44 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5734 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 2.3% | 2745 г |
| Натрий, Na | 154.85 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.8% | 840 г |
| Сера, S | 0.16 мг | 1000 мг | 625000 г | ||
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 5.1% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 0.39 мг | 2300 мг | 589744 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.863 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21277 г |
| Марганец, Mn | 0.0568 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3521 г |
| Медь, Cu | 15.35 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1% | 6515 г |
| Молибден, Mo | 0.135 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 51852 г |
| Олово, Sn | 25.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.095 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 57895 г |
| Фтор, F | 16.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24465 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 0.0737 мг | 12 мг | 0.6% | 0.4% | 16282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лизин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.277 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.579 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.101 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.737 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.399 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.712 г | min 16.8 г | 34% | 22.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.157 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Стрелки чеснока со свининой составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».