| Сельдерей | 92 г |
| Укроп, свежий | 40 г |
| Брокколи, цветная, сырая | 130 г |
| Авокадо, сырые, все продовольственные сорта | 140 г |
| Шпинат, сырой | 80 г |
| Огурец, парниковый | 130 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.1% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 11.8% | 2154 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 23.1% | 1111 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 10.3% | 2495 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.5 мкг | 900 мкг | 20.2% | 51.8% | 496 г |
| альфа Каротин | 3.99 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 56.9% | 450 г |
| бета Криптоксантин | 4.656 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1204.014 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.7% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 12.8% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 5.29 мг | 500 мг | 1.1% | 2.8% | 9452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 19.5% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 14.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.542 мкг | 400 мкг | 13.4% | 34.4% | 747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.06 мг | 90 мг | 32.3% | 82.8% | 310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.643 мг | 15 мг | 4.3% | 11% | 2333 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.9 мкг | 120 мкг | 48.3% | 123.8% | 207 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6496 мг | 20 мг | 3.2% | 8.2% | 3079 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.865 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.37 мг | 2500 мг | 12.2% | 31.3% | 819 г |
| Кальций, Ca | 43.46 мг | 1000 мг | 4.3% | 11% | 2301 г |
| Магний, Mg | 27.3 мг | 400 мг | 6.8% | 17.4% | 1465 г |
| Натрий, Na | 40.21 мг | 1300 мг | 3.1% | 7.9% | 3233 г |
| Сера, S | 0.86 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 116279 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 13.1% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 2.07 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 15.1% | 1709 г |
| Кобальт, Co | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 6.4% | 4016 г |
| Марганец, Mn | 0.2088 мг | 2 мг | 10.4% | 26.7% | 958 г |
| Медь, Cu | 64.83 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 16.7% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 0.713 мкг | 70 мкг | 1% | 2.6% | 9818 г |
| Селен, Se | 0.689 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.3% | 7983 г |
| Фтор, F | 7.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 54870 г |
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 0.2802 мг | 12 мг | 2.3% | 5.9% | 4283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.855 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.831 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.637 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | min 16.8 г | 10% | 25.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность суп зеленый составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».