| Лук репчатый (Жарка) | 138 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 141 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 90 г |
| Rama "Perfekt braten " 450 ml. | 7 г |
| QimiQ "Warme Küche " 300 g. | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.1% | 4750 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11% | 1333 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.8% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.7% | 1000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 700.8 мкг | 900 мкг | 77.9% | 114.4% | 128 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.015 мг | 5 мг | 80.3% | 117.9% | 125 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 2.3% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 14.8% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.897 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4% | 3671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.4 мг | 90 мг | 34.9% | 51.2% | 287 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 4.4% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 1.167 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.4% | 4284 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 5.4% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8133 мг | 20 мг | 4.1% | 6% | 2459 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.44 мг | 2500 мг | 6.3% | 9.3% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 33.12 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.8% | 3019 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 6.9% | 2146 г |
| Натрий, Na | 14.14 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.6% | 9194 г |
| Сера, S | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.8% | 3888 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 8.5% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 24.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 9449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.569 мг | 18 мг | 3.2% | 4.7% | 3163 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.1% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 2.341 мкг | 10 мкг | 23.4% | 34.4% | 427 г |
| Литий, Li | 2.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1107 мг | 2 мг | 5.5% | 8.1% | 1807 г |
| Медь, Cu | 54.73 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 8.1% | 1827 г |
| Молибден, Mo | 0.835 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.8% | 8383 г |
| Никель, Ni | 0.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 55000 г |
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27491 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.7% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.4204 мг | 12 мг | 3.5% | 5.1% | 2854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.706 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.089 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.007 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.465 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.383 г | min 16.8 г | 8.2% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Quarkklößchen mit Dinkel und Möhren- Gemüse составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».