| Овсяные отруби | 35 г |
| Кабачок (Запекание) | 321 г |
| Индейка 2 кат. (Тушение) | 635 г |
| Чеснок, сырой | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 153 г |
| Протертые томаты | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.6% | 738 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6.8% | 1037 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 1.3% | 5189 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19565 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 62.79 мг | 500 мг | 12.6% | 8.9% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 7.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.606 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.184 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.193 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25907 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6171 мг | 20 мг | 33.1% | 23.4% | 302 г |
| Ниацин | 3.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175 мг | 2500 мг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 17.96 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5568 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2869 г |
| Натрий, Na | 42.32 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Сера, S | 121.23 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.5% | 825 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 9.1% | 776 г |
| Хлор, Cl | 44.15 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.3% | 5210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.953 мг | 18 мг | 5.3% | 3.7% | 1889 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 7.451 мкг | 10 мкг | 74.5% | 52.6% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0482 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4149 г |
| Медь, Cu | 54.6 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1832 г |
| Молибден, Mo | 13.335 мкг | 70 мкг | 19.1% | 13.5% | 525 г |
| Никель, Ni | 0.332 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Фтор, F | 3.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 116618 г |
| Хром, Cr | 5.28 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.5% | 947 г |
| Цинк, Zn | 1.2333 мг | 12 мг | 10.3% | 7.3% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.664 г | ~ | |||
| Валин | 0.475 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.48 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 0.897 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.721 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.945 г | min 16.8 г | 11.6% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из индейки и кабачков составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».