Мой здоровый рацион

Калорийность Макароны(1). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны(1)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.6% 1434 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 8.7% 924 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.3% 714 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.4% 3382 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 81 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 1.7% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.419 мг 5 мг 8.4% 6.8% 1193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.707 мг 20 мг 3.5% 2.8% 2829 г
Макроэлементы
Калий, K 44 мг 2500 мг 1.8% 1.5% 5682 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Кремний, Si 4 мг 30 мг 13.3% 10.7% 750 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 6% 1333 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 43333 г
Сера, S 71 мг 1000 мг 7.1% 5.7% 1408 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 9% 899 г
Хлор, Cl 77 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 2987 г
Микроэлементы
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 90 мкг ~
Железо, Fe 1.06 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1698 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10000 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 12.9% 625 г
Марганец, Mn 1.379 мг 2 мг 69% 55.6% 145 г
Медь, Cu 167 мкг 1000 мкг 16.7% 13.5% 599 г
Молибден, Mo 12.6 мкг 70 мкг 18% 14.5% 556 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 8.8% 917 г
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17391 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.81 мг 12 мг 6.8% 5.5% 1481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 1.847 г ~
Пролин 0.568 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.099 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны(1) составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».