Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабами

Краб камчатский (мясо) 250 г
Яблоки 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 180 г
Майонез 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 9.8% 826 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.1% 727 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.7% 2963 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 7.7% 1049 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.3% 1277 г
Витамин В4, холин 68.43 мг 500 мг 13.7% 11% 731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 6.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.679 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14931 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.9% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 3.7% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 4.9% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.208 мг 15 мг 8.1% 6.5% 1242 г
Витамин Н, биотин 5.519 мкг 50 мкг 11% 8.9% 906 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5529 мг 20 мг 12.8% 10.3% 783 г
Ниацин 0.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.84 мг 2500 мг 9.7% 7.8% 1029 г
Кальций, Ca 53.86 мг 1000 мг 5.4% 4.4% 1857 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 4.8% 1685 г
Натрий, Na 122.31 мг 1300 мг 9.4% 7.6% 1063 г
Сера, S 96.4 мг 1000 мг 9.6% 7.7% 1037 г
Фосфор, P 141.3 мг 800 мг 17.7% 14.3% 566 г
Хлор, Cl 59.05 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.866 мг 18 мг 10.4% 8.4% 965 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2568 г
Кобальт, Co 3.006 мкг 10 мкг 30.1% 24.3% 333 г
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1% 7435 г
Медь, Cu 63.47 мкг 1000 мкг 6.3% 5.1% 1576 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 4.5% 1799 г
Никель, Ni 6.538 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 7.505 мкг 55 мкг 13.6% 11% 733 г
Фтор, F 15.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25157 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.1% 1953 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 2.4% 3378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с крабами составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».