| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Орех грецкий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 605.3 ккал | 1684 ккал | 35.9% | 5.9% | 278 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 4.9% | 339 г |
| Жиры | 54.3 г | 56 г | 97% | 16% | 103 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 0.8% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 4.7% | 351 г |
| Вода | 5.7 г | 2273 г | 0.3% | 39877 г | |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| альфа Каротин | 0.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.834 мг | 1.5 мг | 55.6% | 9.2% | 180 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 1.4% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 39.37 мг | 500 мг | 7.9% | 1.3% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 3% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.763 мг | 2 мг | 38.2% | 6.3% | 262 г |
| Витамин В9, фолаты | 120.667 мкг | 400 мкг | 30.2% | 5% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 0.5% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.993 мг | 15 мг | 80% | 13.2% | 125 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 11.7 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.147 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4957 мг | 20 мг | 42.5% | 7% | 235 г |
| Ниацин | 3.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 643.33 мг | 2500 мг | 25.7% | 4.2% | 389 г |
| Кальций, Ca | 167.33 мг | 1000 мг | 16.7% | 2.8% | 598 г |
| Магний, Mg | 343 мг | 400 мг | 85.8% | 14.2% | 117 г |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 0.7% | 2241 г |
| Сера, S | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.5% | 3000 г |
| Фосфор, P | 698.3 мг | 800 мг | 87.3% | 14.4% | 115 г |
| Хлор, Cl | 8.33 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 27611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.64 мг | 18 мг | 31.3% | 5.2% | 319 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.1% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 2.433 мкг | 10 мкг | 24.3% | 4% | 411 г |
| Марганец, Mn | 2.7977 мг | 2 мг | 139.9% | 23.1% | 71 г |
| Медь, Cu | 624.33 мкг | 1000 мкг | 62.4% | 10.3% | 160 г |
| Селен, Se | 22.433 мкг | 55 мкг | 40.8% | 6.7% | 245 г |
| Фтор, F | 228.33 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 0.9% | 1752 г |
| Цинк, Zn | 5.1267 мг | 12 мг | 42.7% | 7.1% | 234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.143 г | ~ | |||
| Валин | 1.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.571 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.795 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.407 г | ~ | |||
| Треонин | 0.824 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.878 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.99 г | ~ | |||
| Глицин | 1.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.471 г | ~ | |||
| Пролин | 1.069 г | ~ | |||
| Серин | 1.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.739 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 28.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 170.2% | 28.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 50 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.119 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.481 г | min 16.8 г | 86.2% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.211 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.385 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.8 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 31.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 150.9% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 28.603 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 6.889 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.407 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.013 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность ореховая смесь составляет 605,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».